Mjødgård - Mjöd bryggt på Quality

Mjødgård - Danmarks äldsta mjöddestilleri

Mjødgård är ett mikrobryggeri som är specialiserat på att brygga mjöd. Mjødgård har ett bryggeri i Dalby, på gränsen mellan Stevns och Faxe kommuner. Bryggeriet är inrett i en historisk miljö, i en av de gamla Heerings likörhallar. Bryggeriet startades av Odd Castmar 2008 på Djursland. I januari 2018 tog jag (Thomas Priiskorn) över Mjødgård, och är idag Mjødgårds ägare och bryggare.

I samband med ägarbytet flyttade bryggeriet till Östra Själland, varifrån deras gourmetmjöd fortfarande bryggs.
Hela konceptet och visionen bakom Mjødgård är att brygga ett mjöd av högsta kvalitet. Ydale.dk är mycket stolta över att kunna erbjuda våra kunder mjöd från Mjødgård